40〜50代お父さんが喜ぶ誕生日プレゼント用の手作りお菓子レシピ

お父さんの誕生日に手作りのお菓子をプレゼントしましょう！

40代から50代世代のお父さんが喜んでくれる内容のお菓子で、実際に自分でも作りしやすいおすすめレシピをまとめました。

 

豆乳で作る抹茶プリン

出典：https://cookpad.com/recipe/3234925

抹茶・豆乳・ゼラチンで作る超簡単なのに、とても美味しい抹茶プリンです。

材料を鍋に入れて火にかけながらしっかりと溶かして、型に入れて冷やし固めるだけで完成。

少し大き目の器でやや固めに冷やし固めて、まわりをアンコやクリーム等でデコレーションすれば、ちょっと和風なバースデーケーキにする事もできます。

冷やし固める時に、ちょっとした工夫をする事で層に分かれずに均一に固める事ができるのだそう。

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電子レンジで作れる簡単大福

出典：https://cookpad.com/recipe/3131552

白玉粉と片栗粉をベースにした求肥を手作りし、あんこを包み込んでオリジナル大福を作ります。

白玉粉を少しづつ水に溶かしながら、合間に電子レンジで加熱も加えながらしっかり混ぜる事でだまにならず綺麗な求肥の元を作る事が可能。

作るのにややコツが必要ですが、何度かチャレンジしてみて納得のいく求肥を作れるようになってからアンコも用意してみても良いかもしれません。ヘルシー志向のお父さんには、アンコの代わりにカボチャを使った野菜大福もおすすめ。

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余りものの餅を簡単アレンジ。手作りおかき

出典：https://cookpad.com/recipe/722745

余りもののお餅を使った簡単おかきです。

まず餅を薄くカットして１〜２日ほどかけてカラカラになるまでよく乾燥させます。しっかりと乾燥させた「カピカピのお餅」を油で揚げて、塩やみりん醤油等好みのフレーバーを加えれば完成。

餅の中に水分が残ってしまっていると、揚げる時に油はねの原因となって危険なので、十分に乾燥させる事がポイントなのだとか。

完成させたおかきは、１００均アイテム等も活用して綺麗にラッピングする事で、お店にも負けない本格的なプレゼントにできます。

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塩水ようかん

出典：https://cookpad.com/recipe/1170759

あんこと寒天で作る羊羹に、塩気を加えて少し大人向けの上品な味わいに仕上げるお菓子です。

材料はとてもシンプルですが、ひとつひとつの調理過程を丁寧に行う事で味わいが大きく変わります。

夏に誕生日を迎えるお父さんには、この羊羹と合わせて凍らせたヴァージョンの「あずきバー風」なアイスも一緒に作ってあげても良いかも。

「自家製 あずきバー」というのが、何だか特別感もあって喜んで貰えそうですね。

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